知識(shí)寶典
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時(shí)間:2023-11-03 11:54:55 點(diǎn)擊:1225 次
豆腐含有豐富的鈣,有助于促進(jìn)骨骼發(fā)育,幫助新媽媽補(bǔ)充體力。
1、材料:豆腐100克,水發(fā)海參、蝦仁、鮮貝各25克,枸杞子少許。
2、調(diào)料:
鹽、白糖各適量。
3、做法:
1)豆腐洗凈,切小丁;水發(fā)海參剖開,去內(nèi)臟后洗凈,切小?。晃r仁去蝦線后洗凈,切小丁;鮮貝洗凈,切小?。蝗N海鮮均焯水;枸杞子清洗干凈,備用;
2)鍋置于火上,倒入適量清水燒開,放入豆腐丁、海參丁、蝦仁丁、鮮貝丁、枸杞子煮3分鐘,加入鹽、白糖調(diào)味即可。