行業(yè)專家
總課次：12
學(xué)習(xí)人數(shù)：30386
總課次：12
學(xué)習(xí)人數(shù)：37657
總課次：13
學(xué)習(xí)人數(shù)：22065
總課次：6
學(xué)習(xí)人數(shù)：23859
總課次：6
學(xué)習(xí)人數(shù)：23430
總課次：10
學(xué)習(xí)人數(shù)：25096
總課次：10
學(xué)習(xí)人數(shù)：23963
總課次：10
學(xué)習(xí)人數(shù)：23538
總課次：12
學(xué)習(xí)人數(shù)：23866
總課次：16
學(xué)習(xí)人數(shù)：23960
總課次：15
學(xué)習(xí)人數(shù)：75604
總課次：8
學(xué)習(xí)人數(shù)：23800
總課次：9
學(xué)習(xí)人數(shù)：23725
總課次：10
學(xué)習(xí)人數(shù)：37146
總課次：7
學(xué)習(xí)人數(shù)：28528
總課次：12
學(xué)習(xí)人數(shù)：36955
總課次：4
學(xué)習(xí)人數(shù)：26260
總課次：9
學(xué)習(xí)人數(shù)：23089
總課次：9
學(xué)習(xí)人數(shù)：26291
總課次：15
學(xué)習(xí)人數(shù)：30373
總課次：10
學(xué)習(xí)人數(shù)：24180
總課次：12
學(xué)習(xí)人數(shù)：24770
總課次：20
學(xué)習(xí)人數(shù)：23727
總課次：8
學(xué)習(xí)人數(shù)：23274
總課次：8
學(xué)習(xí)人數(shù)：22946
總課次：7
學(xué)習(xí)人數(shù)：23625
總課次：5
學(xué)習(xí)人數(shù)：23391
總課次：8
學(xué)習(xí)人數(shù)：23539
總課次：9
學(xué)習(xí)人數(shù)：28029
總課次：12
學(xué)習(xí)人數(shù)：24396
總課次：12
學(xué)習(xí)人數(shù)：27417
總課次：10
學(xué)習(xí)人數(shù)：30188
總課次：12
學(xué)習(xí)人數(shù)：26385
總課次：6
學(xué)習(xí)人數(shù)：25808
總課次：11
學(xué)習(xí)人數(shù)：25933
總課次：12
學(xué)習(xí)人數(shù)：21290
中醫(yī)藥膳調(diào)理課程培訓(xùn)
總課次：20
學(xué)習(xí)人數(shù)：23726
課程價(jià)格：￥
藥膳發(fā)源于我國傳統(tǒng)的飲食和中醫(yī)食療文化，藥膳是在中醫(yī)學(xué)、烹飪學(xué)和營養(yǎng)學(xué)理論指導(dǎo)下，嚴(yán)格按藥膳配方，將中藥與某些具有藥用價(jià)值的食物相配，采用我國獨(dú)特的飲食烹調(diào)技術(shù)和現(xiàn)代科學(xué)方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。（簡言之，藥膳即藥材與食材相配而做成的美食。）它是中國傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)知識與烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合的產(chǎn)物。它“寓醫(yī)于食”，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相輔相成，相得益彰；既具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，又可防病治病、保健強(qiáng)身、延年益壽。
中醫(yī)藥膳是將中藥材與部分具有滋補(bǔ)功效的食材，一起加工烹飪而做成的菜肴，根據(jù)食材和藥材的不同，其分別具有不同的養(yǎng)生功效。一般而言，好的藥膳既要味道鮮美，又需要有較好的養(yǎng)生保健功效，如蟲草老鴨湯、人參燉雞湯、當(dāng)歸生姜羊肉湯等等。
1.蟲草老鴨湯：其主要藥材為冬蟲夏草，主要食材為老鴨，二者一起燉煮，通常具有較好的滋補(bǔ)腎氣、滋陰補(bǔ)虛、益肺止咳的功效，適合久病后體虛，或者頭暈盜汗的人群食用；
2.人參燉雞湯：其主要藥材為大補(bǔ)元?dú)獾娜藚?，食材為老母雞，其滋補(bǔ)的作用較好。人參培補(bǔ)元?dú)獾墓π?，配合雞湯豐富的營養(yǎng)，腎陽虧虛、元?dú)獠蛔愕捏w虛人群，可以適量食用。但要注意的是，此道藥膳溫補(bǔ)之力極強(qiáng)，對于陰虛體質(zhì)，或者容易上火的人群，或者存在實(shí)熱證的患者，應(yīng)盡量避免食用；
3.當(dāng)歸生姜羊肉湯：當(dāng)歸具有一定活血補(bǔ)血的功效，配合溫?zé)岬纳脱蛉猓ǔ＞哂休^好的溫經(jīng)活血的功效，對于下焦的寒凝血瘀證效果較好，適合手腳冰涼、疲勞乏力的人群食用；
4.其他藥膳：如百合冬瓜湯、桂圓黑米粥、川貝雪梨湯等，其中百合冬瓜湯，百合具有一定潤肺安神的功效，冬瓜具有一定利水化痰、清熱解毒的功效，二者一起搭配食用，具有一定的利尿安神功效。